荞麦酿卷心菜
荞麦酿卷心菜是一顿比较简单的晚餐。用 3 个中等大小的土豆制成，2 夸脱。水或更少，具体取决于土豆水，1个大洋葱，切碎，3/4 c。食用油和3至4茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
煮土豆（水刚好没过土豆）直至煮熟。沥干土豆；节省土豆水。
土豆泥。
在土豆水中加入足够的水，使总量达到 2 夸脱。
将土豆加入液体中。
用 3/4 杯油将洋葱煮至变软；添加到土豆中。添加盐和胡椒。
将土豆混合物煮沸；加入洗净的荞麦粒。
煮5分钟，不断搅拌。
远离热源；覆盖。
静置直至所有液体被吸收。上述馅料使用2颗中等大小的卷心菜。
像往常一样滚动我们。将halubtsi放入烤炉中；加水盖住。
淋上食用油。
盖紧。
在 350° 下烘烤 2 小时或直至卷心菜和馅料熟透。
与酸奶油一起食用。
🍷 完美搭配
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