الملفوف المحشو بالحنطة السوداء
يعتبر الملفوف المحشو بالحنطة السوداء وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم، 2 قيراط. ماء او اقل حسب ماء البطاطس 1 بصلة كبيرة مفرومة 3/4 ج. زيت الطبخ و3 إلى 4 ملاعق صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
اطهي البطاطس (في كمية كافية من الماء لتغطيتها) حتى تنضج. استنزاف البطاطس. حفظ ماء البطاطس.
بطاطس مهروسة.
أضف كمية كافية من الماء إلى ماء البطاطس للحصول على إجمالي 2 كوارت.
أضف البطاطس إلى السائل.
يُطهى البصل في 3/4 كوب زيت حتى يصبح طريًا. أضف إلى البطاطس. أضف الملح والفلفل.
يُغلى خليط البطاطس في الغليان. أضف حبوب الحنطة السوداء المغسولة.
يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
ازالة من الحرارة. غطاء.
دعونا نقف حتى يتم امتصاص كل السائل. استخدمي رأسين متوسطي الحجم من الملفوف للحشوة المذكورة أعلاه.
لفة لنا المعتاد. ترتيب الهالوبتسي في المحمصة. أضف الماء للتغطية.
رذاذ مع زيت الطهي.
تغطية بإحكام.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعتين أو حتى ينضج الملفوف والحشوة.
يقدم مع القشدة الحامضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً