Reloj anaranjado asado (colesterol bajo)
El reloj anaranjado asado (bajo en colesterol) es una cena fácil. Elaborado con 2 libras de reloj anaranjado fresco (1/2 libra por persona), 2 cucharadas. jugo de naranja, 2 cucharadas. margarina, 2 cucharadas. vino blanco y pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Un filete de reloj, partido por la mitad, es suficiente para 2 personas. Coloque las porciones individuales sobre una rejilla sobre una bandeja para asar.
Mezcle el jugo de naranja, la margarina y el vino y caliente hasta que la margarina se derrita y los ingredientes estén bien mezclados.
Rocíe la parte superior de 3 a 4 veces, esperando unos minutos entre cada rociado para permitir que el rociado se absorba.
Espolvorea con pimentón, luego voltea los filetes y repite.
Coloque los filetes debajo del asador; Ase de 3 a 3 1/2 minutos por cada lado.
Adorne con rodajas de naranja o lima y sirva inmediatamente.
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