برتقال خشن مشوي (منخفض الكولسترول)

شريحة واحدة من الروفي، بعد تقطيعها إلى النصف، تكفي لشخصين. ترتيب حصص فردية على الرف فوق مقلاة الفروج.

يُمزج عصير البرتقال والسمن والنبيذ ويُسخن حتى يذوب السمن وتختلط المكونات جيدًا.

قم بلصق الجانب العلوي 3 إلى 4 مرات، وانتظر بضع دقائق بين الحشوات للسماح بنقع الحشوة.

رشي الفلفل الحلو، ثم اقلبي شرائح الفيليه وكرري ذلك.

ضع شرائح تحت الدجاج اللاحم. شواء 3 إلى 3 1/2 دقيقة على كل جانب.

يُزيّن بشرائح البرتقال أو الليمون ويُقدّم على الفور.