Gegrillter Dijon-Zackenbarsch
Gegrillter Dijon-Zackenbarsch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Dijon-Senf, 1 EL. geschnittene Frühlingszwiebeln, 1/4 TL. Grob gemahlener Pfeffer, 6 (4 Unzen) Zackenbarschfilets und Gemüsekochspray – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die ersten 3 Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen.
Legen Sie die Filets auf den mit Kochspray bestrichenen Rost einer Grillpfanne. Mit Margarine bestreichen.
5 1/2 Zoll von der Hitze entfernt 8 Minuten grillen.
Fisch wenden; Die Senfmischung gleichmäßig auf den Filets verteilen.
Weitere 3 Minuten grillen oder bis der Fisch leicht zerfällt, wenn man ihn mit einer Gabel prüft. Ertrag:
6 Portionen (127 Kalorien und 21 % Fett pro Portion).
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