切达酱烤鸡

切达酱烤鸡

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切达酱烤鸡是一顿相当简单的晚餐。用 1 c 制成。鸡汤,去骨去皮鸡肉,2茶匙。橄榄油,1 汤匙。面粉和 5 盎司。此食谱采用去皮切丁的红土豆,提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将鸡肉从火上烤几英寸,每面烤 4 分钟或直至呈金黄色。

将鸡肉取出并放在盘子上,盖上盖子放在一边。

在平底锅中,用大火将肉汤煮沸。加入土豆和胡椒。

煮沸,盖上盖子并调至小火。

煮至土豆变软。

这大约需要 10 分钟。

从火上移开并放在一边。

在煎锅中用中火加热,将油加热至热。

加入洋葱,煮至稍微变软,不断搅拌。

这需要 2 到 3 分钟。

加入面粉,继续煮,直到看不到面粉。

从火上移开并放在一边。

从肉汤中取出土豆,放入食品加工机或搅拌机中。

量出 1/2 杯肉汤,与洋葱混合物一起加入搅拌机中。

搅拌直至光滑。

添加切达干酪和盘子上的鸡汁;搅拌均匀。

将酱汁涂在鸡胸肉上即可食用。

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