グリルチキンのチェダーソース添え
チェダーソースのグリルチキンは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。チキンスープ、骨なし、皮なしの鶏肉、小さじ2。オリーブオイル、大さじ1小麦粉と5オンス皮をむいて角切りにした赤ジャガイモを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を数インチ火から下ろし、片面4分間、またはきつね色になるまで焼きます。
鶏肉を取り出し、皿に置き、蓋をして脇に置きます。
鍋で強火にかけ、スープを沸騰させます。ジャガイモとコショウを加えます。
沸騰させ、蓋をして弱火にします。
ジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
これには約 10 分かかります。
火から下ろして脇に置きます。
フライパンを中火にかけ、油が熱くなるまで温めます。
玉ねぎを加え、常にかき混ぜながら少し柔らかくなるまで煮ます。
これには 2 ～ 3 分かかります。
小麦粉を加え、小麦粉が見えなくなるまで炒め続けます。
火から下ろして脇に置きます。
ジャガイモをスープから取り出し、フードプロセッサーまたはミキサーに入れます。
スープの1/2カップを量り、玉ねぎ混合物と一緒にブレンダーに加えます。
滑らかになるまでブレンドします。
皿にあるチェダーチーズとチキンジュースを加えます。よく混ぜます。
鶏胸肉にソースをかけて、お召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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