دجاج مشوي مع صلصة الشيدر
الدجاج المشوي مع صلصة الشيدر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. مرق دجاج، دجاج بدون عظم، بدون جلد، 2 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون، 1 ملعقة كبيرة. دقيق و 5 أوقية. البطاطس الحمراء المقشرة والمقطعة إلى مكعبات، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُشوى الدجاج على نار خفيفة لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
نخرج الدجاج ونضعه في طبق، ثم نغطيه ونتركه جانباً.
في قدر على نار عالية، ضعي المرق حتى يغلي. أضف البطاطس والفلفل.
يُغلى المزيج ويُغطى ويُخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة.
نتركها على النار حتى تنضج البطاطس.
يستغرق هذا حوالي 10 دقائق.
ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.
في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، سخني الزيت حتى يسخن.
يُضاف البصل ويُطهى حتى ينضج قليلاً مع التحريك باستمرار.
يستغرق هذا من 2 إلى 3 دقائق.
أضف الدقيق واستمر في الطهي حتى يصبح الدقيق غير مرئي.
ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.
أخرج البطاطس من المرق وضعها في محضرة الطعام أو الخلاط.
قومي بقياس نصف كوب من المرق وأضيفيه إلى الخلاط مع خليط البصل.
مزيج حتى سلس.
أضف جبنة الشيدر وأي عصائر دجاج موجودة على الطبق. مزيج جيد.
ضعي الصلصة على صدر الدجاج وقدميها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً