Жареная курица с соусом Чеддер
Жареная курица с соусом чеддер — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. куриный бульон, курица без костей и кожи, 2 ч. л. оливковое масло, 1 ст. муки и 5 унций. очищенный и нарезанный кубиками красный картофель, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Жарьте курицу на небольшом огне по 4 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.
Достаньте курицу и положите на тарелку, накройте и отставьте в сторону.
В кастрюле на сильном огне доведите бульон до кипения. Добавьте картофель и перец.
Доведите до кипения, накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума.
Оставляем вариться до тех пор, пока картофель не станет мягким.
Это занимает около 10 минут.
Снимите с огня и отложите в сторону.
В сковороде на среднем огне нагрейте масло, пока оно не станет горячим.
Добавьте лук и готовьте до тех пор, пока он слегка не станет мягким, постоянно помешивая.
Это занимает от 2 до 3 минут.
Добавьте муку и продолжайте готовить, пока мука не перестанет быть видна.
Снимите с огня и отложите в сторону.
Достаньте картофель из бульона и поместите в кухонный комбайн или блендер.
Отмерьте 1/2 стакана бульона и добавьте в блендер вместе с луковой смесью.
Смешайте до однородного состояния.
Добавьте чеддер и куриный сок, который есть на тарелке; хорошо перемешать.
Выложите соус на куриную грудку и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий