西兰花配莫奈酱

西兰花配莫奈酱

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西兰花配莫奈酱是一顿比较简单的晚餐。用 1 束西兰花制成,切成 2 英寸的小花,1/2 杯。切碎的洋葱,2 汤匙。黄油,3 汤匙。面粉和2 c。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

在沸腾的盐水中煮西兰花 5 分钟或直至几乎变软。

在冷水下刷新。

沥干。

在中型平底锅中,用黄油炒洋葱 3 分钟。

添加面粉。

小火不断搅拌1分钟。

加入牛奶,不断搅拌。

用中高火煮5分钟。

混合物会变稠。

加入瑞士奶酪、盐、胡椒和肉豆蔻。

在 1 1/2 夸脱砂锅菜的底部涂上酱汁。

将西兰花放在酱汁上。

将剩余的酱汁倒在西兰花上。

将帕尔马干酪和面包屑混合。

撒在砂锅上。

淋上融化的黄油。

不盖盖子,以 375° 烘烤 20 至 25 分钟或直至呈浅棕色。

🍷 完美搭配

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