بروكلي مع صلصة المورناي
البروكلي مع صلصة المورناي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 باقة بروكلي، مقطعة إلى زهور بحجم 2 بوصة، 1/2 ج. بصل مفروم ناعماً 2 ملعقة كبيرة. زبدة 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُطهى البروكلي في الماء المغلي المملح لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج تقريبًا.
تحديث تحت الماء البارد.
استنزاف جيدا.
في قدر متوسطة الحجم، يُقلى البصل في الزبدة لمدة 3 دقائق.
أضف الدقيق.
يقلب باستمرار على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة.
أضيفي الحليب، مع الخفق المستمر.
يُطهى على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5 دقائق.
سوف يثخن الخليط.
يُضاف الجبن السويسري والملح والفلفل وجوزة الطيب.
قم بتغطية قاع طبق خزفي سعة 1/2 لتر بالصلصة.
ترتيب البروكلي فوق الصلصة.
نسكب الصلصة المتبقية فوق البروكلي.
الجمع بين جبنة البارميزان وفتات الخبز.
يرش فوق طبق خزفي.
رذاذ مع الزبدة المذابة.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً