Brocoli qui déteste le brocoli

Dans une poêle épaisse de 12 pouces, chauffer l'huile d'olive pendant 1 minute.

Ajouter l'oignon, l'ail, l'eau, le brocoli, le poivre, l'origan et les flocons de piment. Cuire en remuant pendant environ 2 minutes.

Couvrir la poêle, réduire le feu à doux et cuire 8 à 9 minutes de plus, en remuant souvent jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais croustillantes.

7 grammes de matières grasses ; 16 calories ; 0 cholestérol et 39 mg de sodium.