Brokkoli-Hasser Brokkoli
Broccoli Haters Broccoli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 TL. Olivenöl, 1 kleine gelbe Zwiebel, fein gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 EL. Wasser und 4 c. Brokkoliröschen (1 mittlerer Kopf) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer schweren 12-Zoll-Pfanne das Olivenöl 1 Minute lang erhitzen.
Zwiebel, Knoblauch, Wasser, Brokkoli, Pfeffer, Oregano und Pfefferflocken hinzufügen. Unter Rühren etwa 2 Minuten kochen lassen.
Decken Sie die Pfanne ab, reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und kochen Sie das Ganze 8 bis 9 Minuten lang unter häufigem Rühren, bis es zart, aber knusprig ist.
Für 4 Personen. Nährwertangaben pro Portion
7 Gramm Fett; 16 Kalorien; 0 Cholesterin und 39 mg Natrium.
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