Сырный суп с брокколи
Сырный суп из брокколи – это впечатляющий ужин. Изготовлено из 1 1/2 фунта (1 большая головка) брокколи, 2 гр. воды, 1 большой стебель сельдерея (по желанию), 1 средняя луковица, нарезанная кубиками (по желанию) и 1 ч. л. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Добавьте мелко нарезанную брокколи, лук, сельдерей и лимонный сок в 2 стакана кипятка.
Варить до готовности.
Не сливайте; слегка размять.
Нагрейте сливочное масло в 3-литровой кастрюле.
Вмешайте муку, постоянно помешивая, пока смесь не станет гладкой и пузырьковой.
Снимите с огня; добавьте 2 1/2 стакана воды.
Нагрейте до кипения, постоянно помешивая.
Добавьте смесь брокколи, соль (по желанию), перец и бульонные кубики.
Снова нагрейте до кипения.
Нарежьте 1 фунт сыра Вельвита.
Добавьте к смеси и нагрейте, чтобы сыр расплавился.
Добавьте сливки; не кипятить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий