Fritada de brócolis e cenoura (entrada com vegetais ou sem carne)
Fritada de brócolis e cenoura (entrada com vegetais ou sem carne) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (10 onças). brócolis picado congelado, 1/2 xícara. cenouras em cubos (cerca de 1 média), 1/4 xícara. água, 1 colher de sopa. manteiga e 8 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma omelete ou frigideira coberta de 25 cm em fogo médio, cozinhe os brócolis e a cenoura em água até ficarem macios, 10 minutos.
Mexa ocasionalmente para quebrar os brócolis.
Escorra bem e reserve. Derreta a manteiga na panela em fogo médio.
Bata os ovos, o leite e os temperos.
Junte o queijo, o brócolis e a cenoura.
Despeje na panela. Cozinhe em fogo baixo a médio até que os ovos estejam quase firmes, 8 a 10 minutos.
Cubra e deixe descansar por 8 a 10 minutos ou grelhe cerca de 15 centímetros do fogo até que os ovos estejam completamente firmes, 3 a 4 minutos. Corte em fatias e sirva na assadeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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