البروكلي ولحم البقر الكانتونية
البروكلي ولحم البقر الكانتوني هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من شرائح اللحم المستديرة أو الخاصة الخالية من العظم، 1/3 ج. ماء، 1 1/2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 4 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا و 1/2 ج. شيري جاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بإزالة جميع الدهون من اللحم، ثم قم بتجميده قليلاً.
قطع عبر الحبوب إلى شرائح، بطول 1 إلى 2 بوصة وسمك 1/8 بوصة. مزيج الماء ونشا الذرة حتى تصبح ناعمة.
أضف صلصة الصويا والشيري والزنجبيل ومسحوق الثوم.
في مقلاة ثقيلة، سخني ملعقة كبيرة من الزيت الساخن جدًا وأضيفي نصف اللحم البقري مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا.
ثم يحمر النصف الآخر.
أخرجه من المقلاة وأضف ملعقة كبيرة من الزيت. أضف الفطر والبني بخفة.
أعيدي اللحم إلى المقلاة وأضيفي خليط البروكلي والكستناء ونشا الذرة.
يُغلى المزيج مع التحريك حتى تصبح الصلصة سميكة وواضحة.
ضجة في براعم الفاصوليا والبصل.
السماح للحرارة وتقديمها.
يجعل 6 حصص.
يحتوي على حوالي 266 سعرة حرارية لكل حصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً