Бретань с говядиной в запеканке
Запеканка из говядины по-бретонски — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 1/2 фунта круглой говядины, нарезанной кубиками, 3 полосок бекона, 1 зубчика чеснока, 1/2 ст. консоме и 1/2 ст. бургундское вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Обжарьте бекон на тяжелой сковороде до коричневого цвета.
Достаньте из сковороды и добавьте гвоздику, чеснок и кубики говядины, обваленные в муке.
Коричневый.
Добавьте консоме, вино и соль.
Нагрейте до кипения.
Выложите в форму для запекания морковь, перец горошком, лавровый лист и нарезанный бекон.
Накройте крышкой и запекайте в духовке при температуре 300° в течение 2–2 1/2 часов.
Когда все будет готово, добавьте 1 банку лука.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий