朝食ポテト火山
朝食ポテト火山は簡単な夕食です。ラセットポテト、ベーコン、シュレッドチェダーチーズ、卵、新鮮なチャイブで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
オーブンを400°F (200°C) に予熱します。
まな板の上でジャガイモの皮をむき、それぞれを横半分に切ります。
メロンボールスクーパーや金属製のティースプーンを使って、ジャガイモの切り口側からくり抜きます。ジャガイモの大部分がその側からくり抜かれたら、丸い側に小さな穴を作り、ジャガイモが透けて見えるまでくり抜き続けます。
変色を防ぐためにジャガイモを水にさらし、残りの部分をくり抜きます。
クッキングシートを敷いた天板に、小さい穴を上にしてジャガイモを置きます。
ベーコン1枚とジャガイモをそれぞれ包み、ベーコンの端を押し込み、所定の位置に留まります。ベーコンを所定の位置に固定するには、爪楊枝を使用する必要がある場合があります。
45分間、またはベーコンが好みのカリカリ感になるまで焼きます。
ジャガイモを少し冷ましてから、チェダーチーズをジャガイモの底に押し込みます。
卵白が側面に流れすぎないように注意しながら、ジャガイモの上部の穴に卵を割ります。
卵の上にチャイブを振りかけます。
卵の焼き加減に応じて6〜12分間焼きます。
お召し上がりになる前に冷ましてください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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