早餐炸弹
早餐炸弹是一顿比较简单的晚餐。该食谱由培根、大蒜、大鸡蛋、葱和盐制成，提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在大煎锅中，用中高火将培根煎至酥脆，持续 4-6 分钟。将培根从锅中取出，放在铺有纸巾的盘子上沥干。
在同一个锅中，加入大蒜。用小火煮约 30 秒，或直至开始变成棕色。在一个中等大小的碗中，打入 8 个鸡蛋，与葱、盐和胡椒一起放入锅中。将鸡蛋炒至差不多凝固，但仍然有点湿，大约需要 3 分钟。将锅从火上移开。
将土豆去皮，用盒式刨丝器的大孔磨碎，放在碗上的干净厨房毛巾上。拧干多余的液体。
将土豆丝转移到一个干净的大碗中，加入剩余的鸡蛋、面粉和 50 克（½ 杯）切达干酪，并用盐和胡椒调味。混合混合。
在直径为 4 英寸（10 厘米）的碗中铺上保鲜膜。
将 ½ 杯（75 克）磨碎的土豆混合物放入碗中。用勺子背面将土豆均匀地贴在碗的两侧，在中间形成一个凹痕。
在井中加入一点切达干酪、一勺炒鸡蛋、一点培根，然后在上面撒上另一粒奶酪。
拿起保鲜膜的两侧，扭转形成一个密封的球。对其余成分重复上述步骤。
将土豆球冷却 20 分钟。
将烤箱预热至 375°F (190°C)。在烤盘上铺上羊皮纸或箔纸，并涂上不粘烹饪喷雾剂。
打开球，将它们放在准备好的烤盘上，并刷上蛋液。烘烤 35-45 分钟，或直至土豆变脆并呈棕色。
撒上欧芹，配上番茄酱即可。
享受！
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论