朝食爆弾
Breakfast Bombs は、適度に簡単なディナーです。ベーコン、ニンニク、大きな卵、ねぎ、塩で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
大きなフライパンで中火にかけて、ベーコンをカリカリになるまで4〜6分間調理します。ベーコンを鍋から取り出し、ペーパータオルを敷いた皿の上で水気を切ります。
同じ鍋にニンニクを加えます。弱火で約30秒間、または茶色になり始めるまで調理します。中くらいのボウルに卵8個を入れて溶き、ネギ、塩、コショウとともに鍋に加えます。卵がほとんど固まるまで、まだ少し湿っているまで、約 3 分間スクランブルエッグします。鍋を火から下ろします。
ジャガイモの皮をむき、ボウルの上に置いた清潔なキッチンタオルの上で、箱おろし器の大きな穴ですりおろします。余分な液体を絞ります。
細切りにしたジャガイモを清潔な大きなボウルに移し、残りの卵、小麦粉、チェダーチーズ 1/2 カップ (50 g) を加え、塩とコショウで味付けします。混ぜ合わせて混ぜ合わせます。
直径 10 cm (4 インチ) のボウルにラップを敷きます。
すりおろしたジャガイモの混合物 1/2 カップ (75 g) をボウルに入れます。スプーンの背を使ってジャガイモをボウルの側面に平らにならし、中央にくぼみを作ります。
ウェルにチェダーチーズ少々、スクランブルエッグスプーン一杯、ベーコン少々を入れ、その上にチーズをふりかけます。
ラップの側面をつまみ、ひねって密封されたボールを作ります。残りの材料で繰り返します。
ポテトボールを20分間冷やします。
オーブンを 375°F (190°C) に予熱します。ベーキングシートにクッキングシートまたはホイルを敷き、テフロン加工のクッキングスプレーを塗ります。
ボールの包装を解き、準備しておいたベーキングシートの上に置き、卵液を刷毛で塗ります。 35〜45分間、またはジャガイモがカリカリになり茶色になるまで焼きます。
パセリを散らし、ケチャップを添えてお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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