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面包屑猪里脊肉
面包屑猪里脊肉是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 ½ 磅猪里脊肉、2 个鸡蛋、1/4 杯牛奶、1/2 杯意大利式干面包屑和 1 撮蒜盐制成，可提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将里脊肉切成 1/4 英寸的圆片。
将圆形放在保鲜膜之间并捣碎直至变薄。
将烤箱预热至 325 华氏度（165 摄氏度）。
将鸡蛋和牛奶搅拌在一起，倒入浅盘或碗中。
在一个单独的盘子或碗中将面包屑与蒜盐、牛至、盐和胡椒混合。
全部混合在一起。
在一个大煎锅中用中高温加热油。
同时，将里脊肉浸入鸡蛋混合物中，然后涂上面包屑混合物。
油热后，将裹好的里脊放入煎锅中，煎至两面金黄（不要熟透）！
将棕色里脊肉放入衬有铝箔的 9x13 英寸烤盘中。
将剩下的鸡蛋和面包屑一起煎成“面包屑”。
将“面包屑”添加到烤盘中。
盖紧盖子，在预热的烤箱中烘烤约 45 分钟，或直至肉的内部温度达到 145 华氏度（63 摄氏度）。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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