रोटी
यह ब्रेड एक बीज वाली कड़ाही वाली फ्लैटब्रेड है जिसे जैतून के तेल से ब्रश किया जाता है और तिल, कलौंजी, जड़ी-बूटियों और जले हुए धब्बों के साथ छिड़का जाता है। वेजेज में काटें, यह पतला, चबाने योग्य और स्वादिष्ट होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
आटा, पानी, खमीर, नमक और जैतून का तेल मिलाकर नरम आटा गूंथ लें।
थोड़ा ऊपर उठने तक आराम करें, फिर एक पतली गोलाई में दबाएं।
जैतून के तेल से ब्रश करें और ऊपर से तिल, कलौंजी, जड़ी-बूटियाँ और काली मिर्च छिड़कें।
गर्म तवे पर तब तक पकाएं जब तक कि वह जल न जाए और पक न जाए।
वेजेज में काटें और दही डिप के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें