Хлеб
Эта лепешка с оливковым маслом выпекается в золотистый лист с ямочками, хрустящими краями, нежной серединкой, ароматом розмарина и чешуйчатой солью, которую можно порвать перед ужином или окунуть в тушеное мясо.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Baked Good)
Смешайте муку, воду, дрожжи, мед, соль и оливковое масло и замесите влажное тесто.
Дайте тесту подняться до образования пузырьков, затем аккуратно разложите его на смазанный маслом противень.
Сделайте ямочку на поверхности кончиками пальцев и обильно сбрызните оливковым маслом.
Посыпьте сверху розмарином и солью, затем еще раз немного постойте.
Выпекайте до тех пор, пока он не станет пышным, темно-золотистым по краям и не станет ароматным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий