Pão

Combine farinha, água, fermento, mel, sal e azeite até formar uma massa úmida.

Deixe a massa crescer até ficar borbulhante e, em seguida, espalhe-a delicadamente em uma assadeira untada com óleo.

Faça furos na superfície com a ponta dos dedos e regue generosamente com azeite.

Espalhe o alecrim e o sal em flocos por cima e leve à prova novamente.

Asse até ficar inchado, bem dourado nas bordas e perfumado.