Arroz brasileño
El arroz brasileño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arroz crudo, 3 cucharadas. manteca vegetal, 1 cebolla cortada en rodajas finas, 1 tomate pelado y picado o 2 cucharadas. salsa de tomate y 2 a 2 1/4 c. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Lavar y picar muy bien el arroz (preferiblemente arroz de grano largo).
Derrita la manteca vegetal en una sartén mediana.
Utilice aceite, manteca o margarina, pero no mantequilla.
Freír el arroz con cebolla, revolviendo suavemente con una cuchara de madera, hasta que la mezcla tenga un sonido de silbido.
Esto lleva unos 10 minutos a fuego lento y es un factor muy importante para producir el producto final seco, que es uno de los principales requisitos del arroz brasileño.
🍷 Maridajes Perfectos
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