الأرز البرازيلي
الأرز البرازيلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. أرز غير مطبوخ، 3 ملاعق كبيرة. تقصير، 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح رقيقة، 1 طماطم مقشرة، مفرومة أو 2 ملعقة كبيرة. صلصة الطماطم و 2 إلى 2 1/4 ج. الماء المغلي، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
اغسلي الأرز وقطفيه جيداً (يفضل استخدام الأرز طويل الحبة).
تذوب السمن في مقلاة متوسطة الحجم.
استخدمي الزيت أو الدهن أو السمن النباتي، ولكن ليس الزبدة.
يُقلى الأرز مع البصل، مع التحريك بلطف بملعقة خشبية، حتى يُصدر الخليط صوت حفيف.
يستغرق ذلك حوالي 10 دقائق على نار خفيفة وهو عامل مهم جدًا في إنتاج المنتج النهائي الجاف الذي يعد أحد المتطلبات الأساسية للأرز البرازيلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً