巴西奶酪面包(Pao De Queijo)
这些美味的无麸质/小麦面包适合患有乳糜泻或麸质不耐受的人。这些无论是原味还是搭配大蒜酱都很好吃。如需更多品种,请尝试添加各种香草调味料,例如意大利调味料,或尝试用其他奶酪代替帕尔马干酪。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
将橄榄油、水、牛奶和盐倒入大平底锅中,然后用大火加热。
当混合物沸腾时,立即离火,加入木薯粉和大蒜搅拌至光滑。
搁置休息 10 至 15 分钟。
将奶酪和鸡蛋搅拌到木薯粉混合物中,直至充分混合,混合物会像干酪一样厚实。
将 1/4 杯大小的圆形混合物球放到未抹油的烤盘上。
在预热的烤箱中烘烤 15 至 20 分钟,直至顶部呈浅棕色。
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