「ブラボー」ポテト

「ブラボー」ポテト

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「ブラボー」ポテトは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。オリーブオイル、ラセットポテト 1 1/2 ポンド(皮をむき、1/2 インチの立方体(約 4 センチ)に切る)、角切りトマト 1 缶(14 オンス)、水気を切る、ニンニク 4 ~ 5 片(スライス)、小さじ 1/2。挽いたクミンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなテフロン加工のフライパンでオリーブオイルを中火にかけ、きらめくまで加熱します。

角切りのジャガイモを一層にして、茶色になり部分的に火が通るまで約10分間炒めます。

ヘラで1、2回ひっくり返しますが、あまり頻繁に混ぜすぎないでください。放っておくとより良い茶色になります。

トマト、ニンニク、調味料をフードプロセッサーでパルスしてトマトを砕きます(ピューレ状にはしないでください)。

ジャガイモが茶色になったら、トマト混合物を加えてかき混ぜます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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