Name: ब्रांज़िनो मेडिटेरेनियन
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons जैतून का तेल, विभाजित; 1 लाल प्याज, कटा हुआ; स्वादानुसार नमक और पिसी हुई काली मिर्च; 2 पूरी ब्रांज़िनो (समुद्री बास) मछली, साफ की गई; 2 ताजा नींबू की फाँकें; 2 sprigs ताजा मेंहदी; 1/2 cup सुनहरी वाइन; 1/4 cup नींबू का रस; 1 tablespoon ताजा अजवायन की पत्ती; 1/4 cup कटा हुआ इतालवी फ्लैट-पत्ती अजमोद; 2 नींबू फांक

ब्रांज़िनो मेडिटेरेनियन

⏱️ 40 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 25 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 21 बार देखा

यह सरल, स्वस्थ और स्वादिष्ट भूमध्यसागरीय मछली, जिसे 'ग्रीक सी बास' भी कहा जाता है, को पूरा पकाया जाना चाहिए। अतिरिक्त स्वाद के लिए मछली की गुहा को नींबू और अन्य सामग्रियों से भरा जा सकता है। यह बहुत ही हल्के स्वाद वाली और बहुमुखी मछली है। अजवायन और नींबू इसे वास्तव में ग्रीक व्यंजन बनाते हैं जिसका कई लोग आनंद लेंगे। कई दुकानों में जंगली रूप से पकड़ा हुआ पाया जा सकता है। आनंद लेना!