Pretzels de farelo
Bran Pretzels é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco ativo, 1 1/2 xícara. água morna (105 ~ a 115 ~), 1 1/2 xícara. farelo nabisco 100%, 2 1/2 a 3 c. farinha de trigo e 1 colher de sopa. açúcar granulado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Pré-aqueça o forno a 425°.
Unte a assadeira.
Em uma tigela grande, misture o fermento e a água morna; mexa até dissolver.
Adicione farelo; deixe descansar por 5 minutos para amolecer.
Em uma tigela média, misture 2 1/2 xícaras de farinha, açúcar e sal.
Usando uma colher de pau, misture a mistura de farelo até incorporar bem.
Adicione gradualmente a farinha restante se a massa estiver muito pegajosa para manusear.
Coloque sobre uma tábua enfarinhada; amasse até ficar homogêneo, 1 a 2 minutos.
Cubra com toalha.
Deixe descansar de 5 a 10 minutos. Divida a massa em 12 pedaços; enrole cada um em uma corda de 13 polegadas.
Molde em forma de pretzel.
Coloque na assadeira preparada.
Pincele levemente com ovo.
Polvilhe com sal grosso.
Asse por 12 a 15 minutos.
Rende 12 pretzels.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário