Буден или каджунская колбаса
Буден или каджунская колбаса — умеренно легкий ужин. Сделано из 36 фунтов свиных окурков, 6 фунтов свежей свиной кожи, 8 или 10 фунтов свиной печени, 6 фунтов лука и 1 гр. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Свежие свиные окорочка нарежьте кусочками по 1 1/2 фунта.
Вскипятите все ингредиенты в 8 галлонах воды.
Когда мясо отделится от костей, процедите мясо из бульона.
Резервный запас.
Мясную смесь измельчить на мясорубке или кухонном комбайне.
Приготовьте 36 чашек риса.
Смешайте смесь с охлажденным рисом и добавьте достаточно бульона, чтобы он стал влажным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий