波士顿斯罗德

Name: 波士顿斯罗德
Ingredients: 4 大小均匀的鳕鱼片; 1/3 c. 黄油，融化; 1 tsp. 干芥末; 少许伍斯特酱和塔巴斯科辣酱; 1 tbsp. 切碎的欧芹; 盐和胡椒; 3/4 c. 干面包屑; 1 tsp. 洋葱盐; 2 tbsp. 柠檬汁

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波士顿鳕鱼是一顿比较简单的晚餐。由 4 块大小均匀的鳕鱼片制成，1/3 c.黄油，融化，1 茶匙。干芥末、少许伍斯特沙司和塔巴斯科辣酱油和 1 汤匙。切碎的欧芹，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 大小均匀的鳕鱼片

1/3 c. 黄油，融化

1 tsp. 干芥末

少许伍斯特酱和塔巴斯科辣酱

1 tbsp. 切碎的欧芹

盐和胡椒

3/4 c. 干面包屑

1 tsp. 洋葱盐

2 tbsp. 柠檬汁

👨‍🍳 做法

用盐和胡椒给鱼片调味，然后将它们放在烤盘上。

刷上黄油并烤约5分钟。将剩余的黄油与面包屑、芥末、洋葱盐、伍斯特酱、塔巴斯科辣酱、柠檬汁和欧芹混合。

小心地将混合物舀到每块鱼片上，将其完全覆盖。

轻轻按下，将面包屑压到位。再烤 5 至 7 分钟，或直至顶部呈浅棕色且鱼片剥落。

🍷 完美搭配