Бостон Скрод

Name: Бостон Скрод
Ingredients: 4 филе трески одинакового размера; 1/3 c. сливочное масло, растопленное; 1 tsp. сухая горчица; немного соуса Вустершир и Табаско; 1 tbsp. мелко нарезанная петрушка; соль и перец; 3/4 c. сухие панировочные сухари; 1 tsp. луковая соль; 2 tbsp. лимонный сок

👁️ 15 просмотров

Бостон Скрод — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 4 филе трески одинакового размера, 1/3 стакана. сливочного масла, растопленного, 1 ч. л. сухой горчицы, немного вустерширского соуса и табаско и 1 ст. мелко нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 филе трески одинакового размера

1/3 c. сливочное масло, растопленное

1 tsp. сухая горчица

немного соуса Вустершир и Табаско

1 tbsp. мелко нарезанная петрушка

соль и перец

3/4 c. сухие панировочные сухари

1 tsp. луковая соль

2 tbsp. лимонный сок

👨‍🍳 Приготовление

Приправьте рыбное филе солью и перцем и выложите на противень для жарки.

Смажьте сливочным маслом и запекайте около 5 минут. Смешайте оставшееся масло с панировочными сухарями, горчицей, луковой солью, вустерширским соусом, табаско, лимонным соком и петрушкой.

Аккуратно выложите смесь поверх каждого рыбного филе, полностью покрыв его.

Слегка надавите, чтобы крошки встали на место. Жарьте еще 5–7 минут или пока верх не подрумянится и рыба не начнет расслаиваться.