Boston Baked Beans (Mikrowelle)
Boston Baked Beans (Mikrowelle) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund weißen Bohnen, 6 ganzen Nelken, 1 mittelgroßen Zwiebel, 6 Scheiben Speck (natriumarm) und 1/2 c. Mit ungeschwefelter Melasse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Entfernen Sie alle Kerne von den Bohnen und entsorgen Sie sie. abspülen und abtropfen lassen. Kombinieren Sie in einem 2 1/2-Liter-Auflauf Bohnen und 6 Tassen Wasser.
In der Mikrowelle zugedeckt bei höchster Stufe 16 bis 22 Minuten kochen, bis es kocht. 2 Minuten auf höchster Stufe kochen.
Herausnehmen und abgedeckt 1 Stunde stehen lassen. Zugedeckt bei mittlerer Leistung (50 % Leistung) 30 bis 40 Minuten kochen, bis die Bohnen zart, aber nicht weich sind.
Nelken in die Zwiebel drücken; Mit den restlichen Zutaten zum Auflauf geben.
Zugedeckt auf höchster Stufe 30 bis 40 Minuten kochen, dabei viermal umrühren, bis die Bohnen weich sind.
Bei Bedarf die Zwiebel vor dem Servieren entfernen und wegwerfen.
Ergibt 12 Portionen (1/2 Tasse); 262 Kalorien, 10 g Protein, 9 g Fett, 37 g Kohlenhydrate und 197 mg Natrium.
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