博里·迪耶·博亚尔·马赫赫·乔霍尔
Bori diye boyal machher jhol 将肉质男孩鱼与脆扁豆饺子搭配在孟加拉芥末油咖喱中。鲍里吸收了姜黄汤，而鱼则保持浓郁和嫩滑。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将鲍里放入芥末油中煎至酥脆并呈浅棕色，然后放在一边。
用盐和姜黄给鱼调味，然后将鱼煎至足以使表面变硬。
煮土豆、番茄、小茴香、姜黄和青辣椒，直至番茄变软。
加水煮沸，然后将鱼和鲍鱼放回原位，使两者都吸收汤汁。
当鱼变软且鲍里软化但未溶解时即可食用。
🍷 完美搭配
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