Name: बॉम्बे चिकन
Ingredients: 3 1/2 lb. चिकन के टुकड़े; 5 tbsp. वनस्पति तेल; 2 c. बारीक कटा प्याज; 2 tbsp. कसा हुआ नारियल; 5 tbsp. दही; 3/4 tsp. लहसुन पाउडर; 3/4 tsp. अदरक पाउडर; 1/2 tsp. मिर्च बुकनी; 1/4 tsp. लौंग; 1/4 tsp. इलायची पाउडर; 1 tsp. पिसा हुआ जीरा; 1 tbsp. पिसा हुआ धनिये का बीज; 12 काली मिर्च (पिसी हुई); 1 1/2 c. कटा हुआ टमाटर; चुटकीभर जायफल और दालचीनी पाउडर; 1 1/2 tsp. शिमला मिर्च

बॉम्बे चिकन

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बॉम्बे चिकन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 1/2 पाउंड चिकन के टुकड़े, 5 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, 2 सी. बारीक कटा प्याज, 2 बड़े चम्मच। कसा हुआ नारियल और 5 बड़े चम्मच। दही, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।