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肉酱
一种极好的厚实意大利面酱，含有牛肉、猪肉、大量蔬菜和大量风味。冷冻任何未使用的部分以供以后使用。如果您有新鲜香草，您可以用 2 茶匙切碎的新鲜罗勒代替本食谱中的干罗勒。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大煎锅中，用中火加热油，炒培根、洋葱和大蒜，直至培根变褐色变脆；放在一边。
在大平底锅中，加入棕色牛肉和猪肉。
排出多余的脂肪。
将培根混合物、蘑菇、胡萝卜、芹菜、西红柿、番茄酱、葡萄酒、高汤、罗勒、牛至、盐和胡椒倒入平底锅中搅拌。
盖上盖子，调小火，煮一小时，偶尔搅拌。
将一大锅淡盐水煮沸。
加入意大利面，煮 8 至 10 分钟或直至有嚼劲；流走。
将酱汁浇在热意大利面上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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