बोउफ़ बौर्गुइग्नोन
बोउफ़ बौर्गुइग्नोन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 स्ट्रिप्स बेकन के साथ बनाया गया, 1/2-इंच के टुकड़ों में काटा गया, 3 पौंड स्टू मांस, क्यूब्स में, 1 बड़ी गाजर, खुली और कटी हुई, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ और 3 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बेकन को बड़े कड़ाही में कुरकुरा होने तक पकाएं।
निकालें और छान लें. बीफ़ क्यूब्स डालें और अच्छी तरह से भूरा करें।
गोमांस निकालें और एक तरफ रख दें।
भूरी गाजर और प्याज.
1 1/2 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च डालें; आटा मिलाएं.
शोरबा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
बीफ, पका हुआ बेकन, टमाटर का पेस्ट, लहसुन, थाइम और तेज पत्ता जोड़ें। ढककर कई घंटों तक उबालें।
मशरूम को 2 बड़े चम्मच मक्खन में भूनें।
मशरूम और कुकिंग वाइन डालें।
तेजपत्ता हटा दें.
जंगली चावल के ऊपर परोसें।
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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