布吉尼翁牛肉
勃艮第牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。用 4 磅烤肉制成，切成 2 英寸的方块，2 1/2 杯。勃艮第，1 汤匙。黄油或人造黄油、30 个小洋葱和 1 磅新鲜蘑菇，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛肉块和酒混合，腌制 2 至 3 小时（如果时间允许）。
添加最喜欢的香料。
将洋葱放入培根油中煎至透明。
用3汤匙黄油炒蘑菇；放在一边。
将牛肉块拍干（保留酒）。
棕色的最喜欢的水滴。
放入5夸脱砂锅中。
在煎锅中炒洋葱和胡萝卜。
添加面粉。
加入牛肉汤、酒和番茄酱搅拌。拌入盐、百里香、大蒜、胡椒和欧芹；倒入砂锅中的牛肉。
在 325° 下烘烤 2 1/2 至 3 小时直至变软。
加入蘑菇和洋葱混合物。
再烤 20 分钟。浇在米饭上。
大约可制作 8 至 10 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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