Name: ブフ・ブルギニヨン
Ingredients: 4 lb. チャックロースト、2インチの立方体に切る; 2 1/2 c. ブルゴーニュ; 1 tbsp. バターまたはマーガリン; 30 小さな茹で玉ねぎ; 1 lb. 新鮮なキノコ; 3 tbsp. バターまたはマーガリン; 2 tbsp. みじん切りネギ; 1/4 c. 細かく刻んだニンジン; 3 tbsp. 小麦粉; 1 can 牛肉スープ、希釈; 1 tbsp. トマトペースト; 1 tsp. 乾燥タイム; 1 ニンニク、みじん切り; 2 tbsp. パセリのみじん切り; 温かいご飯

ブフ・ブルギニヨン

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ブフ・ブルギニヨンは印象的なディナーです。 4ポンドのチャックローストを2インチの立方体、2 1/2 cに切ります。ブルゴーニュ、大さじ1。バターまたはマーガリン、茹でる小さな玉ねぎ 30 個、新鮮なキノコ 1 ポンドを使用するこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。