博德加湾西奥皮诺
这道炖菜让我回想起北加州的童年记忆，还有装满螃蟹的新桶和一篮子酵母面包。浓浓的、红色的、非常凌乱的，现在已经成为我家的新年传统。盛在大碗里，旁边放上酵母面包。从来没有剩菜！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个非常大的重锅中用中高温加热橄榄油。
加入洋葱和大蒜，煮至变软，经常搅拌。
倒入西红柿和白葡萄酒，然后用欧芹、罗勒、盐、胡椒和月桂叶调味。
将火调至中低，煮约 1 小时，直至液体几乎完全消失。
将蛤蜊、扇贝、蛤蜊、蟹腿和虾放入锅中。
盖上盖子，用中火煮至蛤蜊张开。
将部分舀入大碗中即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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