蓝莓汤（来自《Silver Palate Cookbook》）
蓝莓汤（来自Silver Palate Cookbook）是一顿比较简单的晚餐。用 5 c 制成。新鲜蓝莓，4 c.水、4 颗完整的丁香、2 英寸的肉桂棒和 1 个柠檬汁，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
冲洗浆果并去除任何茎、叶或绿色浆果。放入水壶中。
添加水、丁香和肉桂棒。
用中火煮沸。
拌入蜂蜜，调小火，盖上部分盖子，小火煮约 15 分钟，直至浆果变软。从火上移开并冷却至室温。
将汤通过过滤器。
加入柠檬汁、黑醋栗奶油和醋。盖上盖子并冷藏至少 6 小时。
盛入冰镇的碗中，饰以一些浆果、一块原味酸奶和撒上磨碎的橙皮。
份量：6份。
🍷 完美搭配
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