Bolo De Carne Prato Azul

Misture a carne moída e a carne de porco para misturar as duas carnes. Adicione migalhas de biscoito, cebola, molho inglês, ovos e sal e pimenta a gosto.

Misture bem todos os ingredientes e adicione o leite para umedecer.

Forme dois pães e coloque em duas formas levemente untadas.

Asse a 350° por 1 hora e meia ou até ficar pronto.

Retire os pães de carne e corte-os cuidadosamente no sentido do comprimento, de uma extremidade à outra.

Retire a parte superior de cada pão, coloque o queijo fatiado em cada pão de baixo e coloque a parte superior de volta no pão, como um sanduíche. Coloque os pães de carne de volta nas panelas.

Regue ou regue cada pão com ketchup e leve ao forno por cerca de 10 minutos, tempo suficiente para derreter o queijo.