رغيف لحم بالطبق الأزرق
Blue Plate Meat Loaf هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 1 1/2 رطل. لحم بقري مفروم، 1 رطل لحم خنزير مفروم، 1 1/2 ج. فتات البسكويت، 1/2 بصلة مفرومة ناعماً و 1 1/2 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
اخلطي اللحم البقري المفروم ولحم الخنزير معًا لمزج اللحمتين. يُضاف فتات البسكويت والبصل وصلصة رسيستيرشاير والبيض والملح والفلفل حسب الرغبة.
نخلط جميع المكونات جيداً ونضيف الحليب حتى يتسبك.
تشكل على شكل رغيفين وتوضع في قالبين مدهونين بالقليل من الزيت.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة ونصف أو حتى تنضج.
قم بإزالة أرغفة اللحم وقطع الأرغفة بعناية بالطول من طرف إلى آخر.
قم بإزالة الجزء العلوي من كل رغيف، ثم ضع شرائح الجبن على كل رغيف سفلي ثم ضع الجزء العلوي مرة أخرى على الرغيف، مثل الساندويتش. ضع أرغفة اللحم مرة أخرى في المقالي.
يُرش كل رغيف أو يُدهن بالكاتشب ويُوضع مرة أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبًا، وهي مدة كافية لإذابة الجبن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً