بلانك مانج (حشوة الكريمة أو الفطائر)
بلانك مانج (حشوة الفطائر أو الفطائر بالكريمة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 3/4 ج. حليب ، 3 صفار بيض (احتفظ بالبياض إذا لزم الأمر للمرنغ) ، 1/3 ج. دقيق (كومة) ، 2/3 ج. السكر ورشة الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي الدقيق والسكر والملح في وعاء الخلط.
سخني الحليب على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا، لكن لا يغلي.
نخرج نصف كوب من الحليب الساخن ونضيفه إلى خليط الدقيق والسكر والملح.
يضاف صفار البيض المخفوق ويقلب جيدا.
اتركي الحليب المتبقي حتى يغلي، ثم أضيفي خليط البيض تدريجيًا مع التحريك باستمرار وإلا سيتكتل.
بمجرد أن يصبح سميكًا ويبدأ بالغليان، أطفئي النار فورًا وأضيفي الزبدة والفانيليا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً