黑莓果冻

黑莓果冻

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黑莓果冻是一顿简单的晚餐。用 7 1/2 c 制成。糖,3 夸脱。成熟黑莓和 2(3 盎司)一包。液体果胶,此配方提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

分类并清洗浆果;去除所有茎或帽。

压碎浆果,榨取 4 杯果汁。

将果汁和糖放入大平底锅中,搅拌均匀。

置于高温下并搅拌直至混合物沸腾。

用力煮1分钟,不断搅拌。加入果胶并充分煮沸。

煮沸 1 分钟,不断搅拌。

从火上移开。

用金属勺撇去泡沫。

快速倒入热消毒罐中,留出 1/2 英寸的顶部空间。

用 1/8 英寸的石蜡层密封。

盖上盖子。

产量约为 4 品脱。

🍷 完美搭配

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