جيلي بلاك بيري
بلاك بيري جيلي هو عشاء سهل. مصنوعة من 7 1/2 ج. السكر، 3 كيو تي. التوت الأسود الناضج و 2 (3 أونصة) كجم. بكتين الفاكهة السائلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
فرز وغسل التوت. إزالة أي سيقان أو قبعات.
سحق التوت لاستخراج 4 أكواب من العصير.
يُمزج العصير والسكر في قدر كبير ويُمزج جيدًا.
يوضع على نار عالية ويقلب حتى يغلي الخليط.
يغلي بقوة لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار. أضف البكتين واتركه حتى يغلي تمامًا.
يغلي لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
إزالة من الحرارة.
قم بإزالة الرغوة بملعقة معدنية.
اسكبيه بسرعة في مرطبانات ساخنة ومعقمة، مع ترك مساحة ½ بوصة للرأس.
ختم مع طبقة 1/8 بوصة من البارافين.
تغطية مع الأغطية.
ينتج حوالي 4 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً