Carne de res negra a la sartén con verduras y papas rojas
La carne de res negra a la sartén con verduras y papas rojas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne de res, 1 1/2 cucharada. condimento picante y picante, 8 papas de piel roja, partidas por la mitad, 3 c. cebolla finamente picada y 2 c. caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Congele parcialmente la carne.
Corte finamente a lo largo de la fibra en tiras largas de 1/8 de pulgada de grosor.
Cubra bien las tiras con condimento picante.
Rocíe una sartén grande y pesada con una capa en aerosol antiadherente.
Precalienta la sartén a fuego alto.
Agrega la carne; cocine, revolviendo durante 5 minutos.
Agrega las patatas, la cebolla, el caldo y el ajo.
Cocine tapado a fuego medio durante 20 minutos.
Agrega las zanahorias.
Coloque las verduras encima y cocine tapado hasta que las zanahorias estén tiernas, aproximadamente 15 minutos. Rinde 6 porciones.
Calorías 342, grasa total 4 gramos.
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