فطيرة القاع الأسود
الفطيرة السوداء السفلية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. الجيلاتين، 1/4 ج. الماء البارد، 1 1/2 أوقية. الشوكولاتة المرة، 1 3/4 ج. حليب ونصف ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقع الجيلاتين في ربع كوب من الماء البارد.
نذوب الشوكولاتة فوق الماء الساخن.
تحرق الحليب.
الجمع بين 1/2 كوب من السكر ونشا الذرة.
فاز صفار البيض حتى الضوء.
أضف السكر ونشا الذرة إلى صفار البيض، واخلطهما مع الحليب المبشور قليلاً في كل مرة واطهيهما حتى يصبح سميكًا.
ارفعيه عن النار وأخرجي كوبًا واحدًا من الكاسترد.
مزيج في الشوكولاته (ذاب).
يُسكب في قشرة فطيرة مقاس 9 بوصات من بسكويت غراهام المطحون أو الزنجبيل ويُبرد.
يُذوب الجيلاتين المنقوع في الكاسترد المتبقي عندما يبرد، ويُضاف إليه نكهة الروم أو الفانيليا.
اخفقي بياض البيض الثلاثة مع الملح وكريمة التارتار حتى يمتزج جيدًا. يُضاف تدريجياً ربع كوب من السكر (تماماً مثل المرنغ).
يُضاف بياض البيض إلى الكاسترد المتبقي ويُسكب فوق الشوكولاتة في قشرة الفطيرة. برد.
رشي الوجه بالقليل من الشوكولاتة المبشورة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً