Черная фасоль
Черная фасоль — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта черной фасоли, 1 маленькой бутылки оливкового масла (№ 1), 5 луковиц, 2 зеленых перцев и 6 ломтиков бекона, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Перед приготовлением фасоль промойте и замочите на 4–5 часов.
Вода должна покрывать бобы на 1 1/2 дюйма.
Добавьте к фасоли 1 столовую ложку оливкового масла, 1 луковицу и 1 зеленый перец.
После замачивания доведите фасоль до кипения без крышки.
Когда закипит, добавьте бекон.
Накройте крышкой и убавьте огонь до среднего на 1 час.
Добавьте соус и уменьшите огонь, чтобы он кипел еще час или пока он слегка не загустеет.
Вместе с соусом добавьте лавровый лист, черный перец, 1 столовую ложку соли и яблоко (нарезанное ломтиками).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий